香蕉煎餅!
材料:
中筋麵粉100g
鮮奶60g
水15g
蛋一顆
糖1.5茶匙
香蕉一根
以上攪拌均勻,鍋內放適量無鹽奶油,倒入麵糊,麵糊非常稠,用湯匙或鍋鏟把麵糊調整成圓形且均勻(麵糊別太厚怕中間煎不熟)
撒上手邊有的佐料:蜂蜜、杏仁片、紅酒蔓越莓、肉桂粉、可可粉、留幾片香蕉擺盤。
好吃ㄝㄝㄝㄝ!用中筋麵粉所以煎餅口感是QQ軟軟的~我沒吃過外面賣的香蕉煎餅,但自己做的還蠻喜歡的!
附上可可粉失手的版本XD
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香蕉煎餅!
材料:
中筋麵粉100g
鮮奶60g
水15g
蛋一顆
糖1.5茶匙
香蕉一根
以上攪拌均勻,鍋內放適量無鹽奶油,倒入麵糊,麵糊非常稠,用湯匙或鍋鏟把麵糊調整成圓形且均勻(麵糊別太厚怕中間煎不熟)
撒上手邊有的佐料:蜂蜜、杏仁片、紅酒蔓越莓、肉桂粉、可可粉、留幾片香蕉擺盤。
好吃ㄝㄝㄝㄝ!用中筋麵粉所以煎餅口感是QQ軟軟的~我沒吃過外面賣的香蕉煎餅,但自己做的還蠻喜歡的!
附上可可粉失手的版本XD