香蕉煎餅！
材料：
中筋麵粉100g
鮮奶60g
水15g
蛋一顆
糖1.5茶匙
香蕉一根
以上攪拌均勻，鍋內放適量無鹽奶油，倒入麵糊，麵糊非常稠，用湯匙或鍋鏟把麵糊調整成圓形且均勻（麵糊別太厚怕中間煎不熟）
撒上手邊有的佐料：蜂蜜、杏仁片、紅酒蔓越莓、肉桂粉、可可粉、留幾片香蕉擺盤。
好吃ㄝㄝㄝㄝ！用中筋麵粉所以煎餅口感是QQ軟軟的～我沒吃過外面賣的香蕉煎餅，但自己做的還蠻喜歡的！
附上可可粉失手的版本XD
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- Apr 10 Mon 2017 19:30
[試做心得］香蕉煎餅
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