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手邊有蘋果就分了一部份做看看蘋果派
蘋果120g
砂糖20g
現榨蘋果汁30ml (加蘋果汁是因為之前沒加液體又煮成焦糖一冷就凝固⋯⋯,焦糖真的是很難搞的東西呀)
蘋果煮差不多後加入一點點肉桂粉,蘋果派內餡就比較不死甜了,舖在現成的冷凍酥皮上,灑上芝麻,進烤箱烤到酥皮澎起來就好了
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蘋果120g
砂糖20g
現榨蘋果汁30ml (加蘋果汁是因為之前沒加液體又煮成焦糖一冷就凝固⋯⋯,焦糖真的是很難搞的東西呀)
蘋果煮差不多後加入一點點肉桂粉,蘋果派內餡就比較不死甜了,舖在現成的冷凍酥皮上,灑上芝麻,進烤箱烤到酥皮澎起來就好了
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